AUBIGNY : Un repas annuel de l'ACCA très apprécié

Un menu qui a régalé les papilles de tous les participants !

Chaque plat, du début à la fin du repas, a été sélectionné avec soin pour ravir tous les convives. Ce menu était proposé à un tarif de 25 euros par personne.

Le kir et ses œufs de caille ont ouvert le bal avec élégance, suivi d'une entrée délicate de saumon fumé et de crevettes puis d'une terrine de chevreuil.

Le trou normand a servi de transition vers le plat principal, où le chevreuil sauce grand veneur, accompagné de haricots et de champignons, a dévoilé des saveurs exquises.

Enfin , la ronde des fromages a apporté une touche de fraîcheur avant le somptueux dessert à la mousse exotique, suivi d'un café revigorant.

Le tout a été sublimé par un vin de pays sur demande , complétant ainsi ce festin.

Tous les organisateurs se félicitent de cette journée et envisagent avec enthousiasme de renouveler cette manifestation l'année prochaine !